Nachhaltige Koch- und Kreativwerkstatt

Wir pflegen als Team des "Ambulant Betreuten Wohnens" im Kreis Kleve etwa 170 Personen mit geistiger oder seelischer Behinderung und chronischen Abhängigkeitserkrankungen, sowie besonderen sozialen Schwierigkeiten. Unsere Klienten leiden aufgrund ihrer psychischen Erkrankung häufig unter Vereinsamungstendenzen, welche sich während der Corona Pandemie noch verstärkt haben. Wegen ihrer vielschichtigen Problemlagen sind sie oft vom gesellschaftlichen Leben abgekoppelt und haben somit keine Möglichkeit der Teilhabe.

Den Teilhabe-Gedanken möchten wir mit unserem Projekt aufgreifen und durch gemeinsames Miteinander helfen, Barrieren fallen zu lassen und Berührungsängste abzubauen. Seit 2021 beschäftigen wir uns im Rahmen von Freizeitaktivitäten mit dem Thema Nachhaltigkeit. Anfangs in der Theorie durch das Bewusstmachen, wie ein nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln jedes Einzelnen helfen kann unsere Umwelt zu schützen. Mit dem Thema "So schmeckt Nachhaltigkeit" sind wir mit zunächst corona-konformen kleinen Kochgruppen auch praktisch in die Thematik eingestiegen. Während der Gruppenangebote entstand die Idee ein Kochbuch zu entwickeln, welches auch den anderen Nutzern des "Betreuten Wohnens" zugänglich gemacht werden soll. Neben dem Kochen wurde ein essbarer Garten angelegt, der von den Teilnehmern gepflegt wird. Zusätzlich wurde eine Kreativgruppe installiert – hierbei geht es in erster Linie um Wiederverwertung.

Durch eine erfüllte Freizeit sollen sich neue Räume zum Erleben, Erfahren und für Freude und Entspannung öffnen. Einblicke in das Thema Nachhaltigkeit wurden auf niedrigschwelligem Niveau vermittelt und dabei Interesse geweckt, sich mit Umwelt und Klimaneutralität auseinanderzusetzen. Unser Ziel ist Menschen mit Behinderung aus der Isolation zu holen und diesen eine barrierefreie Teilhabe und Partizipation an unser individuell angepasstes Freizeitprogramm zu ermöglichen. Unsere Angebote sollen einen Beitrag zum Klimaschutz leisten und erworbenes Nachhaltigkeitsverständnis vertiefen.

Aktuelle Projekte: Nachhaltige Küche, Begegnungen bei Tischgemeinschaften, Second-Hand ist In, umfunktionieren abgelegter Kleidungsstücke, Upcycling und alten Möbelstücken zu neuem Design verhelfen.

Durch die Wertschätzung anderer Personen, Freude und Sinnhaftigkeit für nachhaltiges Handeln erfahren.